Håndlaget dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Sweet er den milde versjonen av det sorte gullet fra Bagsværd.
Lakrisen har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres ved Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten før den håndkuttes og pakkes. Lakrisen skjæres ut med en solid kniv.
Min. nettovekt: 40 gram.
Bagsværd Lakrids
Ingredienser: Sukker, glukosesirup, søtet kondensert melk , fullherdet palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, vegetabilsk emulgator: mono- og diglyserider, salmiak, havsalt, farge: vegetabilsk kull.
Næringsinnhold, pr 100 gram: Energi/: 1818 kJ/433 kcal, fett: 16 g, hvorav mettede fettsyrer: 15 g, karbohydrater: 70 g, hvorav sukker: 51 g, protein: 2,4 g, salt: 0,4 g.
Oppbevaring: Tørketrommel ikke for varmt.
