Gold Symphony, en hyllest til en av våre bestselgende lakris SALT - laget med det fineste saltet fra Læsø! Hver lakris er nøye belagt med vår nye DULCE – en karamellisert hvit sjokolade som gir en ny dimensjon til den velkjente salte smaken.
Lakrisen har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres ved Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten. Den skjæres deretter ut og føres gjennom et slør (eller gardin) av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å spises.
Min. nettovekt: 125 gram.
Bagsværd Lakrids
Ingredienser: Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturligvaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul.
Næringsindhold, pr. 100 g: Energi: 1964 kJ/468 kcal, fedt: 22 g, heraf mættede fedtsyrer: 17 g, kulhydrater/: 64 g, heraf sukker: 50 g, protein: 3,8 g, salt: 0,6 g
Opbevaring: Tørtog ikkefor varmt
